Uma preciosidade da espécie Coffea Arábica de cultivo exigente, o que a torna uma raridade. Os grãos do Astro Bourbon são originários das regiões de Sul de Minas, Cerrado Mineiro (MG) e Alta Mogiana (SP) e passam por rigoroso processo de seleção. Um café de aroma adocicado com notas cítricas, corpo presente, acidez mais acentuada e finalização longa. Categoria: Especial (80/84 pontos)Grãos: 100% Arábica Bourbon AmareloAltitude: 1.000m a 1.250mDoçura: AltaAcidez: AltaCorpo: MédioTorra: Média