Chip De Madeira Amburana 1000gr

Descrição: chip De Madeira Amburana origem: Acre tosta: Natural validade: Indeterminada pacote: 1000 Gramas características Técnicas - Secagem Natural Mínima De 24 Meses. Tendências Perfumada, A Amburana É Marcante E Oferece Aromas Florais E Amadeirados Dosagem: De 0,5 A 10 Gramas Por Litro. Duração Do Contato De 2 A 10 Semanas Dependendo Do Perfil E Da Intensidade Desejada. obs: A Quantidade E O Tempo De Contato Varia De Acordo Com A Bebida (vinho, Cachaça, Cerveja). O Ideal É Sempre Testar Até Encontrar O Perfil Desejado. cuidados Com A Higienização Em Bebidas Fermentadas: no Controle Microbiológico Do Processo De Maturação E A Higienização Dos Chips, Orientamos Colocá-los Em Água A 80º C Entre 15 E 20 Minutos, Ou Ainda, Utilizar Sanitizantes Adequados Nos Processos De Fermentação. a Utilização Em Destilados Não Existe Necessidade De Higienização. ideal Para Infusão Em Cerveja Artesanal, Vinho Ou Cachaça.