Cozinha Vegana - Crua E Viva: 15 Receitas Da Culinária Crud

Espaguete, Tortas Doces E Salgadas, Pizza... As Possibilidades Da Culinária Crudívora São Enormes. Tudo Preparado Com A Premissa De Não Aquecer Os Alimentos Acima De 42 C. Segundo Seus Adeptos, Acima Dessa Temperatura O Alimento Tem Suas Enzimas Naturais Destruídas, Diminuindo Suas Propriedades Nutritivas. Usando Técnicas Como Germinação, Desidratação E Fermentação, Os Pratos Da Culinária Crudívora São Coloridos, Saborosos E Repletos De Saúde. Neste Livro, Você Vai Conhecer Mais Sobre Essas Técnicas E Aprender A Preparar 15 Receitas Doces E Salgadas. Receitas Que Farão Você Apreciar O Universo Da Culinária Crudívora Com Um Novo Olhar.