Elaborado Em Tanques De Aço Inoxidável Com Controle De Temperatura A Partir De Uvas Selecionadas Com Ótimo Nível De Maturação. O Vinho Amadurece Em Barricas De Carvalho Americano E Francês. Depois Do Engarrafamento Repousa Nas Caves Da Adega Mascarello Até Sua Comercialização. Vinhos De Personalidade Com Características De Evolução.
classificação: Tinto Fino Seco.
uva: Cabernet Sauvignon.
safra: 2013 E 2017 - Escolha No Momento Da Compra.
país: Brasil.
região: Flores Da Cunha/rs.
análise Sensorial
vinho De Tonalidade Vermelho Rubi E Tons Acastanhados. Com Boa Passagem Por Carvalho, Apresenta Aromas Que Remetem A Ameixas Pretas, Especiarias E Aromas Animais. Em Boca Possui Estrutura De Corpo Médio, Taninos Leves E Macios, Acidez Baixa/média, Um Frutado Doce E Persistência Agradável.
sugestões De Harmonização
acompanha Bem Carnes Vermelhas, Massas Condimentadas, Caças E Outros Pratos Estruturados.
consumidor Em Potencial
este É Um Vinho Para Pessoas Com Mais Experiência No Paladar, Pois Traz Notas Claras De Evolução, É Um Vinho Para Consumir E Apreciar. Recomendamos O Uso De Decanter Para Abertura De Aromas E Estrutura Do Vinho.
produtor: Dom Bôrtolo Vinhos Finos (adega Mascarello).
amadurecimento: Tanques De Aço Inox Finalização Em Barricas De Carvalho Americano E Francês Por Cinco Meses Em Média.
elaboração: Elaborado Em Tanques De Aço Inoxidável Com Controle De Temperatura A Partir De Uvas Selecionadas Com Ótimo Nível De Maturação. O Vinho Amadurece Em Barricas De Carvalho Americano E Francês. Depois Do Engarrafamento Repousa Nas Caves Da Adega Mascarello Até Sua Comercialização.
temperatura De Serviço: 14 A 18° C.
estimativa De Guarda: 5 Anos.
características Climáticas: Não Informado.
características Do Solo: Não Informado.
fechamento Com Tampa De Rosca: Não.
classificação Legal: Não Possui D.o.