Monferrato sempre foi um espaço onde a sinergia entre a natureza e a uva Moscato permitiu a obtenção de um produto único. É aqui que nasce o Ca´ Bianca Asti Spumante. Graças aos solos calcários argilosos da zona onde a propriedade está localizada, podem obter-se vinhos com boa estrutura e nuances aromáticas cativantes.