Espumante Casa Perini Black Edition Extra Brut 750ml
o Casa Perini Black Edition É Um Espumante Extra Brut, Blanc De Blancs, Elaborado 100% Com A Rainha Das Uvas Brancas - A Variedade Chardonnay.
é Uma Edição Limitada, Que Passou Por 6 Meses De Maturação, Por Isso Tem Potencial De Guarda. Sua Embalagem Preta Auxilia No Seu Amadurecimento, Além De Remeter Ao Ambiente Escuro Das Caves, Onde Ocorre O Processo De Guarda.
vinha:
região: Serra Gaúcha-rs
variedade(s): Chardonnay
análise Sensorial:
coloração Amarelo Palha Com Reflexos Esverdeados. Possui Perlage Intensa E Persistente.
aroma Fino E Elegante. Predominante Frutado Com Notas Sutis De Pão Fresco. Toques De Abacaxi, Pera, Maçã Seca E Avelã.
em Boca É Agradável, Fresco Acidez Moderada, Bom Volume Certa Untuosidade E Longa Persistência Com Retrogosto Amanteigado.
serviço E Harmonização:
oleaginosas, Queijos E Embutidos De Cura Média. Peixes E Carnes Brancas Com Temperos A Base De Ervas Ou Molhos De Intensidade Moderada E Carne Vermelha Pouco Condimentada.
teor Alcoólico: 13%
serviço: A Temperatura Ideal É De 6 A 8c