Espumante nacional de visual rosa claro perolado com tons de casca de cebola e com perlage fino e persistente. Aroma de frutas vermelhas com notas de morango e cereja. No paladar é equilibrado, com acidez marcante e retro gosto agradável e frutado. É o único espumante do Brasil feito inteiramente de Cabernet Sauvignon.....Harmonização: Excelente para ser degustado com carpaccio de carne bovina ou salmão ou acompanhando frutos do mar, peixes e canapés.