Características Do Espumante:
vinícola, Casa Perini
uvas, Prosecco (glera)
volume, 750ml
coloração, Branco
origem / Região, Farroupilha, Rs / Serra Gaúcha
classificação, Espumante
teor Alcoólico, 11,6 % Vol.
teor De Açúcar, Brut
temperatura De Serviço, 4 ºc A 6 ºc
visual, Coloração Amarelo-palha De Tonalidade Leve. Possui Borbulhas Finas E Persistentes
olfato, Aromas Delicados Que Remetem À Frutas E Flores Brancas
paladar, Apresenta Refrescância E Acidez Equilibrada. Perlage Cremoso Que Reforça Seu Final Equilibrado
harmonização, Aperitivos, Entradas E Saladas, Além De Pratos Pouco Condimentados, Como Aves De Sabor Suave E Frutos Do Mar
método De Elaboração, Charmat
Sobre A Vinícola:
Em 1929 O Filho De Imigrantes Italianos João Perini Começou A Elaborar Seus Primeiros Vinhos De Forma Artesanal No Porão De Sua Casa, Quando Os Fornecia Para Cerimônias Festivas Da Comunidade Local, No Vale Trentino, Em Farroupilha.
Quatro Décadas Após O Patriarca Iniciar Sua Modesta Produção, Seu Filho Benildo Perini Viria A Promover Mudanças Maiores. Em Outubro De 1970 Resolveu Ampliar Os Negócios Da Família, Fundando A Casa Perini.
Motivado E Apaixonado Por Transformar A Uva Em Vinho, Buscou A Cada Ano Aperfeiçoar A Vinícola Com Equipamentos, Tecnologia E Equipe Qualificada, Pois Acredita Que Sem Uma Equipe Profissional A Arte De Elaborar Vinhos Perde Criatividade E Talento.
A Vinícola Também Foi Pioneira Em Desenvolver Um Sistema De Rastreabilidade Completa, Que Começa No Vinhedo E Segue Até O Produto Engarrafado, Garantindo A Origem Do Conteúdo De Cada Garrafa Que Chega Às Taças Dos Apreciadores.
bebida Proibida Para Menores De 18 Anos.