Forno De Bancada Convector Wcv535 Inox Vapor 220v Wictory

O Forno Wcv-535 Wictory É Um Equipamento Versátil E Perfeito Para O Preparo De Diversas Receitas Como: Brownies, Pães De Queijo, Bicoitos, Cupcakes, Macarons, Salgados E Muito Mais. Indicado Para Lojas De Conveniência, Lancherias, Padarias, Lanchonetes, Confeitarias E Em Todos Os Lugares Por Onde Chega, A Sua Quantidade De Assadeiras Permite Um Maior Rendimento Em Poucos Minutos. Possui 5 Assadeiras De Tamanho 35x35cm, Em Alumínio Perfurado, Permitindo Uma Maior Produtividade Por Fornada. Com Tecnologia Exclusiva Wivtory, Possui Sistema De Cocção Por Convecção De Ar Forçado, Proporcionando Maior Rapidez E Uniformidade Nos Assados. Os Fornos Convectores Wictory Foram Desenvolvidos Principalmente Para Confeitarias Que Exigem Alta Qualidade Em Convecção. Por Possuir Termopar, Possibilita Um Controle Preciso Da Temperatura Na Câmara De Cocção Que, Em Conjunto Ao Calor Homogêneo, Torna-se Um Equipamento Excelente Para Confeitaria De Produtos Delicados. Alta Durabilidade: Construído Em Aço Inoxidável Aisi 430 E Assadeiras Em Alumínioalta Produtividade: Possibilita Maior Quantidade De Alimentos Em Um Curto Período De Tempocontrole De Tempo Ajustável Até 99:99 Minutoscontrole De Temperatura Ajustável Até 250c E Rápida Retomadaaspersão De Vapor Manual Proporciona Maior Crocância E Sabor Aos Alimentos, Principalmente Para Formação Da Casca De Pãespressão Entrada De Água (kgf/cm) 0,8-2conexões De Entrada De Água (bsp) 3/4?sistema De Cocção Por Convecção De Ar Forçado, Proporcionando Maior Rapidez E Uniformidade Nos Assados Em Relação Ao Método Tradicionalinstalação Rápida E Simplificadacapacidade 54 Litroscapacidade Produtiva: 9 Pães Por Assadeira (baseada Em Pães De 50g)espaço Entre As Assadeiras É De 7 Cmconsumo Médio Energia 0,66kwhpotência Instalada: 2700wforno: 51 X 59 X 65 Cmassadeiras: 1,5 X 35 X 35 Cmpeso Do Forno Com Assadeiras: 28 Kg5 Assadeiras Perfuradas Em Alumínio