Como Líder, Reconhecer A Importância De Equipamentos De Qualidade Para Alcançar Resultados Excepcionais Na Cozinha É Essencial. O Forno De Convecção Gran Chef Fcvl-35 É Uma Escolha Que Reflete Sua Exigência Por Excelência. Com Capacidade Generosa De 75 Litros E Potência De 3300w, Este Forno É Uma Ferramenta Poderosa Que Oferece Precisão E Eficiência Em Cada Preparo, Agilizando A Produção De Seu Estabelecimento No Dia A Dia.
sua Construção Em Inox Confere Durabilidade E Resistência, Características Essenciais Para Um Ambiente De Trabalho Exigente. Além Disso, O Forno Acompanha 3 Pedras Refratárias Atoxicas, Garantindo Uma Distribuição Uniforme Do Calor E Permitindo Que Seus Pratos Atinjam Um Nível De Qualidade Digno Dos Paladares Mais Exigentes.
o Fcvl-35 Acompanha Ainda 3 Assadeiras De 35 X 35 Cms, Contruídas Em Alumínio Perfurado, Material Resistente, Duradouro E De Ótima Condutividade Para O Calor, Garantindo Sempre Perfeito Assamento Dos Alimentos.
o Painel Digital Deste Equipamento Proporciona Controle Preciso Da Temperatura, Que Pode Atingir Até 250°c, Oferecendo Versatilidade Para Uma Ampla Gama De Receitas Como Pães Artesanais, Focaccia, Ciabatta, Pães De Queijo, Bolos, Cookies, Brownies, Folhados, Pizzas, Pastéis, Croissants E Mais. E Com A Função De Vapor Integrada, Você Pode Assar Alimentos Como Pães, Mantendo Sabor E Textura Sempre Perfeitos E Com A Umidade Ideal, Surpreendendo Até Mesmo Os Mais Refinados Apreciadores Da Gastronomia.
se Você Busca Alcançar Novos Patamares De Excelência Na Sua Cozinha, O Forno De Convecção Gran Chef Fcvl-35 É A Escolha Certa. Seja Para Um Restaurante, Padaria Ou Qualquer Ambiente Profissional, Este É O Instrumento Que Irá Elevar O Padrão De Suas Criações Culinárias E Solidificar Sua Reputação Como Um Verdadeiro Mestre Na Arte Da Gastronomia.
importante! Por Conta Do Vapor, Esse Forno Exige Conexão Hidráulica!