Picador/Moedor de Carne 22 Total Inox 1,5CV NR 12 Eletrônica CAF Máquinas 380v O picador de carne CAF-22 Total Inox 1,5CV NR 12 Eletrônica é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. De grande auxílio na preparação de diversos pratos, possibilita ainda ao usuário moer uma infinidade de outros produtos como: abóbora, mandioca, côco, amendoim, etc. É fabricado com materiais de grande resistência, e seu manuseio é muito simples. Especificações Técnicas: - Marca: C.A.F. - Voltagem: Monofásico 110 ou 220 ou Trifásico 380V. - Botão duplo Liga / Desliga. - Botão de Emergência e Botão Reset. - Chave de Segurança Magnética Intertravando o equipamento quando a bandeja é retirada com a máquina em uso. - Chave Geral com trancamento manual Lock-Out / Tag-Out. - Interface de Segurança. - Proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja do equipamento, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne. - Capa: Construída em aço inox. - Bandeja: Construída em aço inox com protetor de segurança. - Redutor: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade. - Lubrificação: O carter é blindado (não sofre vazamento), troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne. - Bocal, caracol e volante: Fabricados em aço inox, e o Bocal é projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne. - Discos: Em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Opcionais nos furos: 3 - 3,5 - 4 - 5 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14mm e 3 Rim. - Cruzetas: Em aço inox, microfundidos, com tratamento térmico e design projetado para que se mantenham sempre afiadas. - Motor: 1,5 cv - Fase: 1 ou 3 - Hz: 50/60 - Consumo de energia: 1,15 kw/h - Comprimento: 72 cm - Largura: 38 cm - Altura: 41 cm - Altura até centro disco: 18,4 cm - Capacidade D-5mm: até 300 kg/h - Peso líquido: 42 kg - Peso bruto: 49 kg - Acompanham o produto: 1 Cruzeta + 1 Disco furo 5mm. Dimensões da Embalagem: - Altura (cm): 38 - Largura (cm): 25 - Profundidade (cm): 70 - Peso (Kg): 40 Garantia: 6 meses.