Ficha Técnica
olfato: aromas ricos de frutas cítricas e tropicais, concentrando-se em maçã, pêra e limão
sabor: em boca, é um vinho refrescante, frutado, leve, textura cremosa, de boa acidez, e bem equilibrado entre doçura e acidez
visual: amarelo pálido
uva: 85% pinot gris / pinot grigio e 15% chardonnay
safra: 2020
país/região: Argentina / Mendoza
amadurecimento: envelheceu durante 3 meses
volume: 750ml
tipo: branco
teor alcóolico: 12,8%
fechamento: rosca
produtor: Domaine Bousquet
serviço: 10° a 12°C
classe: secos
harmonização: aperitivos, frutos do mar e peixes
Análise da nossa Sommelier
O vinho branco vegano orgânico Domaine Bousquet Reserve Pinot Gris 2020, é um vinho orgânico e seco. Produzido na renomada região de Mendoza, Argentina. A Domaine Bousquet é considerada uma das 20 maiores vinícolas argentinas, em termo de exportação e a líder em produzir vinhos orgânicos se tornando a primeira vinícola orgânica da Argentina.
Prepare-se para uma experiência sensorial única com o vinho branco vegano orgânico Domaine Bousquet Reserve Pinot Gris 2020. Criado com paixão e respeito pela natureza, este vinho é um verdadeiro testemunho da dedicação da Vinícola Domaine Bousquet à qualidade e à sustentabilidade. Ao servir este vinho, você será recebido por um tom amarelo-palha cativante, que parece capturar a luminosidade do sol. Os aromas delicados e convidativos emanam da taça, revelando notas de frutas tropicais maduras, como abacaxi e pêssego, que se entrelaçam com uma suave essência floral. No paladar, é uma sinfonia de sabores envolventes. A textura suave e agradável é acompanhada por uma acidez equilibrada, realçando os sabores frutados de forma harmoniosa. Notas de pera suculenta e toques sutis de citrinos criam uma experiência cativante e refrescante. O que torna este vinho ainda mais notável é o seu compromisso com o veganismo e a produção orgânica. Através dessa abordagem sustentável, a Domaine Bousquet entrega uma obra-prima que reflete a verdadeira essência da terra de onde provém. O vinho branco vegano orgânico Domaine Bousquet Reserve Pinot Gris 2020 é um convite a momentos especiais. Seja desfrutado sozinho, em boa companhia ou harmonizado com pratos leves, este vinho certamente irá cativar o seu paladar e a sua apreciação pela natureza.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos