Ficha Técnica
olfato: aromas tropicais e cítricos, com notas de maçã, pêra e de toranja lima
sabor: em boca, é um vinho macio, de acidez refrescante e de corpo leve
visual: amarelo pálido com reflexos verdes
uva: sauvignon blanc
safra: 2021
país/região: Argentina / Mendoza
volume: 750ml
tipo: branco
teor alcóolico: 12,6%
fechamento: rosca
produtor: Domaine Bousquet
serviço: 8° a 10°C
classe: secos
harmonização: aperitivos, frutos do mar e peixes
Análise da nossa Sommelier
O vinho branco vegano orgânico Premium Sauvignon Blanc 2021, é um vinho orgânico e seco. Produzido na renomada região de Mendoza, Argentina. A Domaine Bousquet é considerada uma das 20 maiores vinícolas argentinas, em termo de exportação e a líder em produzir vinhos orgânicos se tornando a primeira vinícola orgânica da Argentina. O vinho branco vegano orgânico Premium Sauvignon Blanc 2021 é um convite irresistível a uma jornada sensorial através do frescor e dos aromas naturais que a uva sauvignon blanc pode oferecer. Com o compromisso inabalável da vinícola em relação à qualidade e autenticidade, esse vinho branco vegano e orgânico nos brinda com uma experiência que transcende o paladar. Ao observar a taça, nos deparamos com a luminosidade cristalina que caracteriza os grandes vinhos brancos. Um tom amarelo-pálido que evoca a pureza do processo de produção orgânica. Levamos a taça ao nariz e somos recebidos por um buquê aromático que é uma verdadeira sinfonia de aromas. As notas cítricas de limão e maracujá se entrelaçam com os aromas herbáceos característicos da sauvignon blanc, criando uma explosão sensorial que desperta os sentidos. Ao provar o vinho branco vegano orgânico Premium Sauvignon Blanc, somos envolvidos por uma experiência refrescante e revigorante. Os sabores cítricos se combinam a nuances tropicais e a uma acidez vibrante, criando um equilíbrio perfeito entre frescor e complexidade. O final persistente nos convida a apreciar cada matiz de sabor. Este vinho é uma escolha perfeita para acompanhar pratos de frutos do mar, saladas frescas e momentos de descontração. Cada gole nos transporta para um universo de sabores e aromas que refletem a harmonia entre a natureza orgânica e a habilidade da vinícola. O vinho branco vegano orgânico Premium Sauvignon Blanc 2021 é mais do que um vinho; é uma experiência sensorial que celebra a essência natural da uva sauvignon blanc. Cada taça nos lembra da beleza de sabores autênticos e da conexão entre a vinícola e a natureza.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos