Ficha Técnica
Olfato: aromas de flor de hibisco, morango, groselha e cereja
Sabor: em boca, é um vinho vibrante e refrescante com final sedoso e aveludado
Visual: rosa claro reluzente
Uva: 40% Riesling Itálico, 40% Pinot Noir e 20% Chardonnay
Guarda: 4 anos
País/Região: Brasil / Serra Gaúcha
Volume: 187mL
Tipo: espumante rosé
Teor alcóolico: 12,0%
Fechamento: rolha
Produtor: Chandon
Serviço: 7°C
Classe: secos
Harmonização: aperitivos, carpaccio, frutas vermelhas, salada caprese e sashimi
Análise da nossa Sommelier
Encante-se com o Vinho Espumante Baby Rosé Chandon Brut, um espumante repleto de elegância e refrescância, ideal para brindar momentos especiais. Elaborado com as uvas Riesling Itálico, Chardonnay e Pinot Noir, este rótulo apresenta o melhor dos terroirs brasileiros com a sofisticação francesa.
O Vinho Espumante Baby Rosé Chandon Brut exibe uma coloração rosada intensa com reflexos alaranjados, encantando à primeira vista. Seu perlage fino e consistente convida ao primeiro gole, enquanto os aromas cativam com notas de frutas vermelhas frescas, como morango e cereja, além de toques florais e de especiarias.
No paladar, este espumante rosé se destaca pela acidez vibrante e refrescante, acompanhada por sabores frutados e uma textura cremosa. O final é persistente e harmonioso, deixando um desejo irresistível de mais uma taça.
O Vinho Espumante Baby Rosé Chandon Brut harmoniza perfeitamente com aperitivos, pratos leves, como saladas e peixes, além de sobremesas à base de frutas. Sirva gelado para realçar ainda mais sua vivacidade e charme.
Em resumo, o Vinho Espumante Baby Rosé Chandon Brut é a escolha ideal para quem busca um espumante brasileiro sofisticado e saboroso, com raízes francesas, perfeito para celebrar ocasiões especiais e compartilhar com amigos e familiares.
Elena Swaiz – Sommelier Especialista em Vinhos Tintos