Ficha Técnica
olfato: aromas de frutas brancas, cítricos, frutos secos, leveduras e brioche
sabor: em boca, é um vinho de grande frescor, delicadeza cremosidade e de agradável persistência
visual: amarelo palha
uva: chardonnay, pinot noir e riesling
país/região: Brasil / Serra Gaúcha
amadurecimento: 6 meses sobre leveduras
volume: 750ml
tipo: tinto
teor alcóolico: 13,0%
fechamento: rolha
produtor: Vínicola Familia Salton
serviço: 16 a 18°C
classe: seco
harmonização: risotos leves, queijos e carnes brancas
Análise da nossa Sommelier
Descubra o Salton Ouro Brut, um espumante chardonnay brasileiro que combina elegância e frescor, proporcionando uma experiência enogastronômica única. Este espumante, produzido pela renomada Vinícola Salton, é perfeito para quem busca um brinde sofisticado e refrescante para celebrar momentos especiais ou simplesmente desfrutar do prazer de uma taça de espumante. O Salton Ouro Brut apresenta uma cor amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fina e persistente, evidenciando sua vivacidade e qualidade. No nariz, este espumante chardonnay surpreende com aromas de frutas cítricas e de polpa branca, como limão, maçã e pera, além de nuances florais e toques de brioche que conferem complexidade e charme. No paladar, o Salton Ouro Brut exibe uma acidez refrescante e um corpo médio, com sabores frutados e florais que se harmonizam com as notas de brioche. O final é longo, agradável e convidativo, proporcionando uma experiência equilibrada e sofisticada. Este espumante chardonnay harmoniza muito bem com pratos leves e saborosos, como canapés, ostras, risoto de camarão, salmão defumado e queijos de massa mole. Em resumo, o Salton Ouro Brut é uma escolha cativante para quem busca um espumante chardonnay brasileiro repleto de elegância e frescor. Aproveite para celebrar com estilo e sofisticação, tornando-o perfeito para compartilhar com amigos e familiares em qualquer ocasião.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos