Ficha técnica
olfato: aroma é frutado e delicado, com notas cítricas de limão siciliano e maçã verde, além de sutis notas florais
sabor: equilibrado e fresco, com acidez vibrante e notas frutadas em destaque, principalmente de maçã e pêssego
visual: amarela palha com reflexos esverdeados
uva: prosecco
país/região: Brasil / Serra Gaúcha
volume: 750ml
tipo: espumante branco seco
teor alcóolico: 11,5%
fechamento: rolha
produtor: Vínicola Familia Salton
serviço: 6 a 8°c
classe: seco
harmonização: aperitivos, saladas, risotos, frutos do mar e peixes
Análise da nossa sommelier
Este espumante é elaborado com a uva prosecco, cultivada nas colinas do Veneto, na Itália. Sua cor amarela palha com reflexos esverdeados é brilhante e atraente, enquanto sua efervescência é elegante e persistente. Seu aroma é frutado e delicado, com notas cítricas de limão siciliano e maçã verde, além de sutis notas florais. Ao provar, o Salton Prosecco Brut mostra-se equilibrado e fresco, com acidez vibrante e notas frutadas em destaque, principalmente de maçã e pêssego. É um espumante elegante e versátil, perfeito para harmonizar com aperitivos, saladas, risotos, frutos do mar e peixes. É uma excelente escolha para brindar e celebrar momentos especiais, mas também pode ser apreciado em momentos mais descontraídos e informais.
Elena Swaiz - Sommelier especialista em vinhos tintos