Vinho Los Vascos Sauvignon Blanc

As Uvas Sauvignon Blanc Que Originam Este Vinho Provêm De Uma Seleção Proveniente Dos Vales De Casablanca E Leyda, Situados Mais Ao Norte De Colchagua, Próximos Da Influência Do Frio Pacífico Sul E Reconhecidos Pela Produção De Uvas Brancas De Alta Qualidade. A Colheita É Feita Manualmente E, Após A Seleção, As Uvas São Resfriadas E Delicadamente Prensadas. A Fermentação Alcoólica Se Realiza Em Cubas De Aço Inoxidável, Com Rígido Controle De Temperatura (entre 12c E 14c) E Leveduras Selecionadas. Amadurece Alguns Meses Em Cubas De Aço Inoxidável E É Engarrafado Jovem Para Preservar Todo Seu Frescor E Caráter Varietal. Mapa : Es - 000259 - 3