Ficha Técnica
Olfato: aromas de frutas pretas e vermelhas com notas de especiarias
Sabor: em boca, é um vinho doce, intenso, persistente, longo e harmonioso com sabores de pimenta preta selvagem, groselhas e ameixas robustas e delicadas que o tornam mineral
Visual: vermelho rubi
Uva: Cabernet Sauvignon
País/Região: Argentina / Mendoza
Volume: 750ml
Tipo: tinto
Teor alcóolico: 15,10%
Fechamento: rolha
Produtor: Colosso Wines
Serviço: 16° a 18°C
Classe: secos
Harmonização: carne vermelha, queijos e massas
Análise da nossa Sommelier
O El Renegado Cabernet Sauvignon é um vinho tinto que personifica a essência da uva Cabernet Sauvignon em sua máxima expressão. Produzido com uvas cuidadosamente selecionadas, este vinho captura a intensidade e a elegância características da casta.
Ao contemplar a taça, é possível observar a sua cor vermelho-rubi profunda, que denota a concentração e a vitalidade presentes neste vinho. No nariz, somos envolvidos por uma combinação sedutora de aromas, que incluem frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, notas sutis de especiarias e um toque elegante de carvalho proveniente do envelhecimento em barricas.
Ao provar este vinho, somos cativados por sua estrutura firme e pelos taninos presentes, que conferem uma sensação aveludada e equilibrada. Os sabores intensos de frutas vermelhas se destacam, acompanhados por nuances de madeira e chocolate amargo, revelando camadas de complexidade e profundidade. O final é marcante, deixando uma lembrança duradoura no paladar.
O El Renegado Cabernet Sauvignon é uma escolha ideal para apreciadores de vinhos encorpados e cheios de caráter. Sua acidez equilibrada e seu corpo robusto o tornam perfeito para harmonizar com carnes grelhadas, como um suculento entrecôte, ou queijos maduros, como um delicioso Pecorino.
Aproveite cada gole deste El Renegado Cabernet Sauvignon e desfrute da intensidade e elegância que ele oferece. Este vinho tinto é uma verdadeira representação da grandiosidade da uva Cabernet Sauvignon, e certamente irá satisfazer até os paladares mais exigentes.
Elena Swaiz – Sommelier Especialista em Vinhos Tintos