Ficha Técnica
Olfato: aromas de frutos do bosque frescos como cereja e de frutas vermelhas como ameixa e amora e com notas de especiarias, frutos secos e café
Sabor: em boca, é um vinho de taninos sedosos, acidez equilibrada, corpo médio, intenso, de persistência média e apresenta um final frutado na boca
Visual: rubi brilhante e vivaz
Uva: Cabernet Sauvignon
Safra: 2021
País/Região: Brasil / Serra Gaúcha
Amadurecimento: amadurecimento em tanques de inox e em barricas de carvalho francês e americano
Volume: 750ml
Tipo: tinto
Teor alcóolico: 13,5%
Fechamento: rolha
Produtor: Vinícola Família Salton
Serviço: 16° a 18°C
Classe: secos
Harmonização: queijos, massas e carne vermelha
Análise da nossa Sommelier
Descubra o Salton Intenso Cabernet Sauvignon 2021, um vinho tinto repleto de personalidade e sabor, ideal para apreciar em diversas ocasiões. Produzido pela prestigiada vinícola brasileira Salton, este vinho combina a força e a intensidade da uva Cabernet Sauvignon.
Com uma coloração vermelho-rubi intensa, o Salton Intenso Cabernet Sauvignon 2021 apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cerejas e amoras, acompanhadas de toques herbáceos e nuances de especiarias, proporcionando um nariz cativante e complexo.
No paladar, este vinho tinto encanta com sua estrutura e taninos macios, oferecendo uma acidez equilibrada e um final persistente. A combinação harmoniosa de sabores frutados e especiarias torna este vinho versátil e fácil de harmonizar.
O Salton Intenso Cabernet Sauvignon 2021 é um excelente parceiro para pratos à base de carne vermelha, como bifes e assados, além de massas com molhos saborosos e queijos maduros. Experimente também com pizzas e churrascos para uma combinação deliciosa.
Em resumo, o Salton Intenso Cabernet Sauvignon 2021 é uma escolha assertiva para quem busca um vinho tinto versátil, intenso e saboroso, perfeito para compartilhar com amigos e familiares.
Elena Swaiz – Sommelier Especialista em Vinhos Tintos