Ficha Técnica
olfato: aromas de frutas pretas e especiarias como pimenta do reino
sabor: em boca, apresenta boa estrutura, taninos maduros com final persistente
visual: vermelho violáceo brilhante e intenso
uva: cabernet sauvignon
safra: 2021
país/região: Argentina / Mendoza
volume: 750ml
tipo: tinto
teor alcóolico: 13,5%
fechamento: rolha
produtor: Familia Falasco
serviço: 16 a 18ºC
classe: demi-sec
harmonização: carnes, pizzas e massas temperadas
Análise da nossa Sommelier
O vinho tinto Triade Cabernet Sauvignon 2021, é um vinho meio seco e produzido na Argentina, Mendoza. A produtora deste vinho, a Família Falasco, está há mais de 80 anos no mercado vitivinícola, produzindo vinhos de alta qualidade. A uva deste vinho é a mais produzida no mundo, já que ela se adapta muito fácil a diferentes terroirs. Este vinho é um exemplo excepcional da uva cabernet sauvignon. De cor rubi intensa e brilhante, apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cassis, amoras e cerejas, além de notas sutis de especiarias como pimenta preta e canela. Na boca, a acidez equilibrada e os taninos macios fornecem uma sensação aveludada, ao mesmo tempo em que mantêm a estrutura e o corpo do vinho. Os sabores frutados são complementados por notas de madeira bem integradas, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho. Este vinho é um ótimo acompanhamento para pratos à base de carne vermelha, como um suculento filé mignon grelhado ou um delicioso cordeiro assado. Também combina perfeitamente com queijos duros e maduros. Em resumo, o vinho tinto Triade Cabernet Sauvignon 2021 é um vinho de alta qualidade e excelente custo-benefício, que certamente satisfará tanto os paladares exigentes quanto os iniciantes no mundo dos vinhos.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos