Ficha Técnica
olfato: aromas de frutas vermelhas maduras com notas de ameixas e figos e graças ao seu envelhecimento em barricas de carvalho, também apresenta notas de especiarias e baunilha
sabor: em boca, é um vinho equilibrado, estruturado, complexo, aveludado, com uma acidez vivaz e com taninos presentes. apresenta um sabor de frutas maduras com notas de tabaco e pimenta preta e seu final é longo e estruturado
visual: violeta profundo
uva: 60% malbec, 20% cabernet sauvignon, 10% merlot e 10% syrah/shiraz
safra: 2018
país/região: Argentina / Mendoza
amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês
volume: 750ml
tipo: tinto
teor alcóolico: 15,3%
fechamento: rolha
produtor: Domaine Bousquet
serviço: 16° a 18°C
classe: secos
harmonização: massas e carne vermelha
Análise da nossa Sommelier
O vinho tinto vegano orgânico Ameri Red Blend 2018, é um vinho orgânico e seco. Produzido na renomada região de Mendoza, Argentina. A Domaine Bousquet é considerada uma das 20 maiores vinícolas argentinas, em termo de exportação e a líder em produzir vinhos orgânicos se tornando a primeira vinícola orgânica da Argentina. Os aromas deste vinho são de frutas vermelhas maduras com notas de ameixas e figos e graças ao seu envelhecimento em barricas de carvalho, também apresenta notas de especiarias e baunilha. E em boca, é um vinho equilibrado, estruturado, complexo, aveludado, com uma acidez vivaz e com taninos presentes. Apresenta um sabor de frutas maduras com notas de tabaco e pimenta preta e seu final é longo e estruturado. O Ameri acompanha muito bem massas e carne vermelha. Um blend de excelentes sabores e aromas, portanto ganhou mais de 90 pontos do renomado crítico Tim Atkin.
Elena Swaiz - Sommelier Especialista em Vinhos Tintos