Descubra A Revolução Na Culinária De Carnes. Nossa Maturadora, Projetada Para Uma Variedade De Carnes, Tornou-se Essencial Para Bovinos, Suínos E Caprinos. De Boutiques De Carne A Restaurantes, Churrascarias A Cozinhas Caseiras, Ela Transforma Cortes Em Obras-primas Saborosas E Suculentas. Aumente O Sabor E A Qualidade No Seu Espaço, Seja Ele Comercial Ou Residencial.ficha Técnica:tipo: Maturadora De Carnes (dry Aged)controlador De Temperatura: Digital,-1c A 5cmonitoramento Da Umidade: Via Controlador Digitaliluminação Interna: Led Brancoporta: Vidro Duploaquecimento Da Porta: Simpuxador Da Porta: Alumínioabertura Da Porta: Da Esquerda Para Direitatrava De Abastecimento: Nãodegelo: Automáticodreno: Traseirorecipiente De Degelo: Simsistema De Umidificação: Gaveta Wet-ageprateleiras: 2 Reguláveissuporte Para Ganchos: 1(um) Em Aço Inoxganchos: 2(dois) Em Aço Inoxevaporador: Ar Forçadosistema De Refrigeração: Compressorgás Refrigerante: R134apés: Reguláveisgabinete Interno: Psaigabinete Externo: Aço Revestido Com Pintura Eletrostáticamarca: Venaxtensão: 127 Ou 220v Não É Bivolt (selecione Na Hora Compra)frequência: 60hzisolamento Térmico: Poliuretanoetiquetas: Selo De Segurançagarantia: 1 Anopotência: 200wvolume Líquido: 70lcapacidade Aproximada: 30kg (varia Conforme Corte)