O moedor de Carne Arbel MCR 08 ¿ 3.0, e¿ compacto, robusto e muito dura¿vel, pois é fabricado em aço carbono pintado.. Tem maior capacidade de moagem por hora por ter maior rotação. É indispensável em bares, cozinha industrias, hote¿is, lanchonetes, mercearias, propriedades rurais e residencias.. Mo¿i ate¿ 75 Kg de carne por hora e faz ate¿ 80 Kg de linguiças por hora. Também mo¿i trigo, e soja hidratados, amendoim torrado ou cru, carne de frango e de peixe, ale¿m de auxiliar no preparo de diversos pratos, como por exemplo: quibe, kafta, tofu¿, pamonha, pure de batata, molho de tomate, nhoque, entre outros que voce mesmo descobrira¿.. Bandeja em acrílico.. Soquetes em abs.. . Informações Técnicas. . -Frequência: 50/60 Hz. -Potência: 255 W. -Rotação: 5500 RPM. -Tensão: 127 V OU 220 V. -Redução sem fim/coroa 1:30. -Rotação de saída em vazio: 190 RPM. -Torque máximo de saída: 45 Nm a 120 RPM. -Produção estimada: 70 kg/h para carne e 80 kg/h para linguiça.
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